IL POTENTE ROSSO DELL’OLTREPÒ PAVESE  Terre e vigne del Buttafuoco Storico Al buta me al feüg",  in dialetto lombardo "brucia come il fuoco". È il Buttafuoco Storico , il potente rosso dell'Oltrepò Pavese, in Lombardia, ottenuto dalla vinificazione congiunta di Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta di Canneto o Vespolina, tutte uve autoctone. Abbracciato da due torrenti - il Versa e lo Scuropasso - l'areale di produzione del Buttafuoco Storico, compreso nei comuni di Canneto P