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Apre MHARE Capri
A pochi passi dalla celebre Piazzetta, lungo la storica via Sella Orta, che custodisce ancora un'atmosfera intima e quasi segreta, MHARE Capri
4 giorni faTempo di lettura: 3 min


Lo storico ristorante San Pietro riapre le sue porte a Cetara
Lo storico ristorante San Pietro riapre le sue porte in piazzetta a Cetara.
5 giorni faTempo di lettura: 3 min


A GENOVA È ARRIVATA LA CAVA
È proprio questa libertà a definire La Cava, il nuovo progetto che ha appena aperto le porte in Stradone Sant'Agostino 17R, nel cuore del centro storico di Genova.
6 giorni faTempo di lettura: 3 min


La Pizzeria Flegrea festeggia 50 anni di storia a Torino
La Pizzeria Flegrea di corso Massimo d’Azeglio taglia il traguardo dei 50 anni di attività (1976-2026), guadagnandosi la fiducia e il riconoscimento come punto di riferimento storico della pizza napoletana a Torino.
18 giuTempo di lettura: 3 min


Giornata della Gastronomia Sostenibile
Giornata della Gastronomia Sostenibile
10 giuTempo di lettura: 4 min


Da Velletri a Roma: la pizza consapevole di Santini Pizzeria Romana
Dalla campagna romana all’Appio Latino nasce Santini Pizzeria Romana, il progetto di Gabriele Santini, giovane imprenditore 24enne con radici in una famiglia di ristoratori attiva da quattro generazioni a Velletri.
9 giuTempo di lettura: 3 min


Tinazzi inaugura Cascina Montelupo sulle colline del Garda
Tinazzi, realtà vitivinicola con sede a Lazise e tenute in Veneto, Toscana e Puglia, amplia la propria offerta enoturistica con l’apertura di Cascina Montelupo, nuova struttura ricettiva situata a Sona (VR)
27 magTempo di lettura: 2 min


Osteria Il Bocconcino di Giancarlo Pragliola: l’ex farmacista che cura la tradizione romana
Il Bocconcino, non è l'ennesimo locale per turisti all'ombra del Colosseo. È un progetto di resistenza culturale che trova casa in una ex stazione di posta di Via Ostilia, recuperando il legame profondo tra la città e i suoi sapori più autentici.
7 magTempo di lettura: 2 min


Quadri Bistrot - Milano. Dove il movimento dà forma ai sapori
Quadri Bistrot Non poteva che essere Milano, città cosmopolita e in continuo movimento, la cornice ideale per ospitare Quadri Bistrot, la location in cui l’esperienza enogastronomica si caratterizza per il suo continuo divenire. Era convinto che la passione della sua vita fosse l’economia e invece Riccardo Quadri Riccardo Quadri, classe 1994, ha scoperto che l’emozione più grande era quella di dedicarsi alla cucina. La conferma arriva quando ascolta rapito “il Signor Marchesi
29 aprTempo di lettura: 4 min


Aria di primavera in Forneria
A Sant’Antonio Abate tutto l’orto racchiuso nei nuovi tegliucci stagionali Tegliuccio-Colori-di-Primavera Leggerezza, colore e freschezza sono solo alcune delle sensazioni che porta con sé la stagione primaverile appena iniziata. Da marzo a maggio sono tante le verdure che si raccolgono nell’orto tra cui asparagi, piselli, agretti, fave, fiori di zucca, zucchine, carciofi e cardi, un ampio ventaglio di diverse sfumature di verde accomunate dal prezioso apporto di vitamine e s
25 aprTempo di lettura: 3 min


23 aprTempo di lettura: 3 min


8 splendidi castelli in Irlanda
Crom Castle 8 splendidi castelli e dimore storiche: oltre alle trame e alla bravura degli attori, tra le ragioni del loro alto indice di gradimento ci sono saloni e scaloni maestosi, giardini da fiaba, letti a baldacchino e dettagli principeschi. La tentazione di sperimentare almeno per una notte come sia vivere spazi così belli è irresistibile e l’Irlanda è il luogo perfetto per soddisfarla, grazie a magnifici castelli, tenute e dimore storiche divenuti templi dell’hôtelleri
16 aprTempo di lettura: 5 min


Atelier Gourmet, la cucina a km 0 a Gatteo Mare.
All’Atelier Gourmet di Gatteo Mare, la cucina a km 0 non è uno slogan, ma un progetto concreto che parte dalla terra e arriva direttamente in tavola. I
15 aprTempo di lettura: 2 min


La cucina ebraico-romana, ricca di storia e di sapori
La cucina ebraica romana è uno scrigno di sapori, tradizioni e storia. A Roma, le ricette ebraiche non sono solo piatti: sono racconti tramandati nei secoli, durante la diaspora.
10 aprTempo di lettura: 7 min


Firenze, l’Insolita Trattoria rinasce a due passi da Ponte Vecchio
A un anno dalla chiusura della sede a Coverciano, l’Insolita Trattoria rinasce nel cuore del centro storico fiorentino, a due passi da Ponte Vecchio
8 aprTempo di lettura: 2 min


Da musei paludati ad aree di cultura anche ricreative
Oggi in Italia si possono visitare musei e luoghi di cultura perché affamati di sapere, ma anche, in seconda battuta, per saziarsi con piatti semplici o anche preparazioni gourmand.
2 aprTempo di lettura: 4 min


Apre Harry’s Piccolo Poreč
Apre Harry’s Piccolo Poreč, il nuovo ristorante fine dining del Pical Resort realizzato da Valamar a Parenzo.
30 marTempo di lettura: 2 min


RODRIGO MILANO: La tradizione bolognese incontra il lifestyle meneghino.
RODRIGO MILANO: La tradizione bolognese incontra il lifestyle meneghino.
20 marTempo di lettura: 3 min


Lido 84: chiusura o nuovo inizio?
La notizia della chiusura di Lido 84 rappresenta un momento importante e sorprendente per la ristorazione italiana. Dopo dodici anni di attività, uno dei cuori pulsanti dell’alta cucina italiana e internazionale chiuderà i battenti il 22 marzo 2026 in seguito a un sobrio comunicato dei fratelli Riccardo e Giancarlo Camanini sui social.
12 febTempo di lettura: 2 min


ANDA VENICE, miglior ostello in Italia e miglior ostello XL in Europa
Anda Venice Hostel esterno Una pioggia di premi inaugura la stagione 2026 dell’ Anda Venice Hostel di Venezia, l’ostello di ultima generazione di Pagnan Group: Best Hostel in Italy, Best Extra Large Hostel in Europe, Most Popular hostel in Venice e tra i migliori 4 ostelli in Europa . Riconoscimenti prestigiosi che vengono dall’autorevole Hostelworld , il portale mondiale di prenotazione per ostelli che vanta le migliori strutture del mondo e che le premia sulla base delle r
5 febTempo di lettura: 3 min
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