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Essere, un nuovo ristorante sul Lago Maggiore
Ha aperto le sue porte il nuovo Ristorante Essere, un progetto innovativo ideato da Andrea Monesi e Sara Orlando
20 marTempo di lettura: 2 min


A Testaccio un nuovo indirizzo dell’autentica cucina romana: Romeo
A Testaccio, in via Galvani 89, ha aperto Romeo, un locale dove assaporare il gusto dei vicoli di Roma e vivere l’anima autentica di questa
19 marTempo di lettura: 2 min


Gronda, l’app che sta cambiando la creatività in cucina
Gronda potrebbe segnare la fine dell’epoca dei congressi gastronomici: oggi gli chef hanno l’opportunità di tenersi informati sulle novità
12 marTempo di lettura: 3 min


Cucina Stellata: le ombre nel firmamento
Cucina Stellata: Stipendi non pagati, contratti inesistenti, telecamere in cucina e insulti di stampo razzista, al limite del mobbing
10 marTempo di lettura: 4 min


I trend del 2025 nella ristorazione: di necessità virtù
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6 marTempo di lettura: 4 min


Apre Katei 家庭 robata&sushi a Milano
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Il sapore di una casa giapponese con la consulenza di Masaki Okada
5 marTempo di lettura: 3 min


Otto ristoranti di Tel Aviv tra i migliori al mondo
8 ristoranti di Tel Aviv inclusi nella "La Liste 2025", la classifica dei 1.000 migliori ristoranti al mondo
24 febTempo di lettura: 3 min


Lungolivigno: il viaggio nei suoi ristoranti Fine Dining Con Andrea Fugnanesi
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24 febTempo di lettura: 5 min


Francesco Arena: il panificatore e ambasciatore della tradizione panaria siciliana, custode dell’eredità familiare dal 1939
Francesco Arena porta avanti questo patrimonio con un moderno e poliedrico punto vendita nel cuore della città.
20 febTempo di lettura: 4 min


La verace pizza di Fratelli Coppola arriva a Cantù Asnago
Fratelli Coppola, la rinomata catena di ristorazione fondata dai tre fratelli napoletani Katia, Ciro e Antonio, inaugura a Cantù Asnago.
19 febTempo di lettura: 2 min


La Ruota di Carro arriva in Toscana
Arriva in Toscana una delle varianti più antiche della pizza napoletana: quella a Ruota di Carro.
5 febTempo di lettura: 2 min


Palladium Hotel Group e Gordon Ramsay in partnership a Ibiza
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28 genTempo di lettura: 2 min


Hotel Brach Madrid: Evok Collection ne annuncia l'apertura
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27 genTempo di lettura: 7 min


Uovodiseppia Milano
“Uovodiseppia Milano racconta la Sicilia contemporanea attraverso il cibo, offrendo un luogo accogliente dove il cliente si sente a casa
21 genTempo di lettura: 2 min


Al Mercato Centrale di Firenze apre la bottega de L’Jamón Ibérico de Bellota
Al primo piano del Mercato Centrale di Firenze apertura di una nuova bottega: L' Jamón Ibérico de Bellota dell’artigiano Nacho Prats.
17 genTempo di lettura: 2 min


Harry's Piccolo in primavera aprirà la propria nuova casa a Trieste
Harry’s Piccolo dà appuntamento nella primavera 2025, in una nuova ed eccezionale location, lo storico palazzo Dreher di Trieste.
13 genTempo di lettura: 2 min


Riapre a Tokyo il grandissimo hotel con il ristorante che serve un unico piatto tutto l'anno
Riapre dopo una lunga ristrutturazione a Tokyo il nuovo hotel con il ristorante che serve un unico piatto tutto l'anno
9 genTempo di lettura: 2 min


La prima boutique di Pierre Hermé in Italia ha aperto a Milano Centrale
Maison Pierre Hermé Paris, la boutique del grande pasticcere Pierre Hermé, celebre per i suoi iconici macaron.
22 dic 2024Tempo di lettura: 2 min


I 10 ristoranti più costosi del mondo
I 10 ristoranti più costosi del mondo nel 2024, la lista è in larga parte giapponese o americana.
1 dic 2024Tempo di lettura: 2 min
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