Tinazzi, realtà vitivinicola con sede a Lazise e tenute in Veneto, Toscana e Puglia, amplia la propria offerta enoturistica con l’apertura di Cascina Montelupo, nuova struttura ricettiva situata a Sona (VR)

Il Bocconcino, non è l'ennesimo locale per turisti all'ombra del Colosseo. È un progetto di resistenza culturale che trova casa in una ex stazione di posta di Via Ostilia, recuperando il legame profondo tra la città e i suoi sapori più autentici.

Quadri Bistrot Non poteva che essere Milano, città cosmopolita e in continuo movimento, la cornice ideale per ospitare Quadri Bistrot, la location in cui l’esperienza enogastronomica si caratterizza per il suo continuo divenire. Era convinto che la passione della sua vita fosse l’economia e invece Riccardo Quadri Riccardo Quadri, classe 1994, ha scoperto che l’emozione più grande era quella di dedicarsi alla cucina. La conferma arriva quando ascolta rapito “il Signor Marchesi

A Sant’Antonio Abate tutto l’orto racchiuso nei nuovi tegliucci stagionali Tegliuccio-Colori-di-Primavera Leggerezza, colore e freschezza sono solo alcune delle sensazioni che porta con sé la stagione primaverile appena iniziata. Da marzo a maggio sono tante le verdure che si raccolgono nell’orto tra cui asparagi, piselli, agretti, fave, fiori di zucca, zucchine, carciofi e cardi, un ampio ventaglio di diverse sfumature di verde accomunate dal prezioso apporto di vitamine e s

La Cucina

Crom Castle 8 splendidi castelli e dimore storiche: oltre alle trame e alla bravura degli attori, tra le ragioni del loro alto indice di gradimento ci sono saloni e scaloni maestosi, giardini da fiaba, letti a baldacchino e dettagli principeschi. La tentazione di sperimentare almeno per una notte come sia vivere spazi così belli è irresistibile e l’Irlanda è il luogo perfetto per soddisfarla, grazie a magnifici castelli, tenute e dimore storiche divenuti templi dell’hôtelleri

All’Atelier Gourmet di Gatteo Mare, la cucina a km 0 non è uno slogan, ma un progetto concreto che parte dalla terra e arriva direttamente in tavola. I

La cucina ebraica romana è uno scrigno di sapori, tradizioni e storia. A Roma, le ricette ebraiche non sono solo piatti: sono racconti tramandati nei secoli, durante la diaspora.

A un anno dalla chiusura della sede a Coverciano, l’Insolita Trattoria rinasce nel cuore del centro storico fiorentino, a due passi da Ponte Vecchio

Oggi in Italia si possono visitare musei e luoghi di cultura perché affamati di sapere, ma anche, in seconda battuta, per saziarsi con piatti semplici o anche preparazioni gourmand.

Apre Harry’s Piccolo Poreč, il nuovo ristorante fine dining del Pical Resort realizzato da Valamar a Parenzo.

Giuseppe Costantino è un giovane siciliano che, come molti, dopo l’alberghiero ha fatto la gavetta al Nord all’interno di blasonate cucine

Patron della macelleria-salumeria “Da Pinuccio”, di Sartirana di Merate (Lecco)

Nel cuore pulsante di Firenze, dove l’arte rinascimentale incontra l’eccellenza dell’ospitalità, nasce Onde, un ristorante che celebra la bellezza e la ricchezza del mare italiano.

Nella classifica di The World’s 50 Best Restaurant è solo ottantasettesimo. Eppure il Mugaritz continua a sparigliare.

Nel cuore del Val di Noto, nasce Ristorante Pensiero, degli chef siciliani Alessandro Musso e Pierclaudio Ruta.

8 ristoranti di Tel Aviv inclusi nella "La Liste 2025", la classifica dei 1.000 migliori ristoranti al mondo

Palladium Hotel Group e Gordon Ramsay in partnership a Ibiza.