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AL MUGARITZ DI ANDONI LUIS ADURIZ LA RIVOLUZIONE INVISIBILE DEI MICELI
Nella classifica di The World’s 50 Best Restaurant è solo ottantasettesimo. Eppure il Mugaritz continua a sparigliare.
27 giuTempo di lettura: 2 min
Andoni Luis Aduriz, al MUGARITZ: IL SUO CONCETTO “TRASPARENZA nell’offerta 2025
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9 aprTempo di lettura: 2 min
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