Chef Matteo Baronetto Mulassano, Piazza Castello, Torino: luogo fra i più eleganti e rappresentativo della città, noto per i suoi tramezzini e che rientra, per naturale inclinazione, nell'associazione locali e caffè storici d'Italia e del Piemonte, accoglie nella carta degustazione tramezzini una nuova referenza " d’autore " , ispirato al più assiduo frequentatore del locale - il " vate " Gabriele D'Annunzio - durante i primi del 900; colui che pare abbia dato il nome proprio