Un angolo del golfo di Napoli a Torino: ristorante Mamma’- Isola di Capri lo chef Raffaele Amiranto

Gronda potrebbe segnare la fine dell’epoca dei congressi gastronomici: oggi gli chef hanno l’opportunità di tenersi informati sulle novità

Nordés è un gin premium nato in Galizia nel 2012 nella Casa del Fondatore, da un’idea di tre amici che decisero di creare un gin diverso.

Cucina Stellata: Stipendi non pagati, contratti inesistenti, telecamere in cucina e insulti di stampo razzista, al limite del mobbing

Al ristorante I Carracci del Grand Hotel Majestic da settembre è chef il campano Agostino Schettino.

I trend del 2025 nella ristorazione: di necessità virtù

Apre Katei 家庭 robata&sushi a Milano Il sapore di una casa giapponese con la consulenza di Masaki Okada

8 ristoranti di Tel Aviv inclusi nella "La Liste 2025", la classifica dei 1.000 migliori ristoranti al mondo

Lungolivigno: il viaggio nei suoi ristoranti Fine Dining

Francesco Arena porta avanti questo patrimonio con un moderno e poliedrico punto vendita nel cuore della città.

È crisi a Torino: chiude anche il Magorabin

Fratelli Coppola, la rinomata catena di ristorazione fondata dai tre fratelli napoletani Katia, Ciro e Antonio, inaugura a Cantù Asnago.

Degustare il vino sotto ipnosi: l’esperimento di Château de Sannes. È un’esperienza sensoriale del tutto peculiare, quella che promette...

La Valle d’Itria non sarà più la stessa: Bros apre a Villa San Martino

CasaSalvo NYC, il brand innovativo ideato dallo chef Salvo Lo Castro, sta riscrivendo le regole del coffee shop

Si chiama “Io”, ma mette al centro Piacenza: il ristorante di Luigi Taglienti serve un nuovo menu intitolato “Territorio Visione”

Simona Solbiati inaugura il suo nuovo progetto: "Il salotto solbiati cioccolato". Un bar, pasticceria e bistrot.

Da sempre Pietro Parisi, ormai noto come cuoco contadino, riduce al minimo gli sprechi alimentari.

nomi eccellenti che sbarcano nelle località turistiche più glamour: da Martino Ruggieri ad Alain Ducasse, ecco le prime novità del 2025.

Arriva in Toscana una delle varianti più antiche della pizza napoletana: quella a Ruota di Carro.

Palladium Hotel Group e Gordon Ramsay in partnership a Ibiza.