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Epicure, confermate tre stelle Michelin
Il 2025 segna un importante successo per Epicure, che ha ottenuto tre stelle Michelin confermando il suo ruolo come punto di riferimento nel
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Il Design incontra l'Esperienza Gastronomica di Eggs Milano
Il design sperimentale incontra l’arte culinaria in una collaborazione tra Studio Yellowdot, il visionario duo di designer, ed Eggs Milano
30 marTempo di lettura: 2 min


Concettina ai Tre Santi Capri inaugura la stagione 2025
Al via la seconda stagione della Pizzeria Concettina ai Tre Santi sull’isola azzurra: apertura all day dining, take away e cocktail pairing
29 marTempo di lettura: 3 min


The Best Of Pasqua e Pasquetta 2025
Indirizzi incantati, location spettacolari e le migliori occasioni enogastronomiche: la selezione delle migliori destinazioni primaverili
28 marTempo di lettura: 4 min


Il vino nei giochi da tavolo
Il vino nei giochi da tavolo si è ritagliato uno spazio sconosciuto ai più: proprio quello dei giochi da tavolo
26 marTempo di lettura: 7 min


Mannarino:l’insegna di macellerie con cucina
Nato nel 2019 dall’intuizione degli imprenditori Gianmarco Venuto e Filippo Sironi, Il Mannarino ha ridefinito il concetto di macelleria di
21 marTempo di lettura: 3 min


Essere, un nuovo ristorante sul Lago Maggiore
Ha aperto le sue porte il nuovo Ristorante Essere, un progetto innovativo ideato da Andrea Monesi e Sara Orlando
20 marTempo di lettura: 2 min


Un angolo del Golfo di Napoli a Torino: ristorante Mamma’- Isola di Capri
Un angolo del golfo di Napoli a Torino: ristorante Mamma’- Isola di Capri lo chef Raffaele Amiranto
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Gronda, l’app che sta cambiando la creatività in cucina
Gronda potrebbe segnare la fine dell’epoca dei congressi gastronomici: oggi gli chef hanno l’opportunità di tenersi informati sulle novità
12 marTempo di lettura: 3 min


Cucina Stellata: le ombre nel firmamento
Cucina Stellata: Stipendi non pagati, contratti inesistenti, telecamere in cucina e insulti di stampo razzista, al limite del mobbing
10 marTempo di lettura: 4 min


Agostino Schettino ai nuovi Carracci di Bologna
Al ristorante I Carracci del Grand Hotel Majestic da settembre è chef il campano Agostino Schettino.
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I trend del 2025 nella ristorazione: di necessità virtù
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Il sapore di una casa giapponese con la consulenza di Masaki Okada
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È crisi a Torino: chiude anche il Magorabin
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18 febTempo di lettura: 2 min


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Salvo Lo Castro: il brand che sta facendo impazzire gli Stati Uniti
CasaSalvo NYC, il brand innovativo ideato dallo chef Salvo Lo Castro, sta riscrivendo le regole del coffee shop
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Territorio Visione di Luigi Taglienti a Piacenza
Si chiama “Io”, ma mette al centro Piacenza: il ristorante di Luigi Taglienti serve un nuovo menu intitolato “Territorio Visione”
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Nuove aperture: ecco le prime novità del 2025
nomi eccellenti che sbarcano nelle località turistiche più glamour: da Martino Ruggieri ad Alain Ducasse, ecco le prime novità del 2025.
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L’addio di Lo Basso e Baronetto
È la volta di Felice Lo Basso e Matteo Baronetto trasmigrare verso altri lidi. Cosa sta succedendo di preciso nell’alta cucina?
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